您的当前位置:首页 > 杨浩龙 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-07-02 16:21:41 来源:网络整理 编辑:杨浩龙
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
主人用透明胶带测试二哈智商,最终结论:这狗没白养2024-07-02 16:16
你的脸色,决定了孩子世界的颜色2024-07-02 16:00
民政部:北方暴雨75人死亡失踪 173万人受灾2024-07-02 15:58
林黛玉寄居贾府,为什么出手那么阔绰显得很有钱?2024-07-02 15:38
中国长三甲系列运载火箭实现100次发射2024-07-02 15:10
天天喊着要创新,这些餐饮老板告诉你,这样做才有效2024-07-02 14:44
俄远东草原发生火灾造成27人受伤2024-07-02 14:33
甘肃两姐妹被洪水卷走失踪 当地警方不予立案2024-07-02 14:14
阿桑奇健身画面曝光:动作古怪,似与假想敌过招2024-07-02 14:05
北京大学给出95后使用手机白皮书:最爱是苹果,但国产比例高了2024-07-02 13:53
细数林徽因和梁思成的李庄避难生活,国难当头,当苦中作乐2024-07-02 16:04
笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书2024-07-02 15:42
RNG频繁与娱乐圈互动遭真爱粉吐槽,没有粉丝RNG就是联赛垫底!2024-07-02 15:23
996工作制很累?日本“社畜”们快羡慕哭了2024-07-02 14:53
北京大学给出95后使用手机白皮书:最爱是苹果,但国产比例高了2024-07-02 14:20
中马又一大项目重启,总值约2270亿元2024-07-02 13:54
揭秘废储失败后刘邦为何不杀吕后?2024-07-02 13:51
4月20日 东非要闻【第718期】万豪集团着眼于拓宽在埃塞俄比亚的业务2024-07-02 13:50
郑渊洁回应未登“童书作家榜”,炮轰作家进校园售书2024-07-02 13:47
程序员如何赚外快?2024-07-02 13:45