您的当前位置:首页 > 麦可布雷 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-07-08 21:12:40 来源:网络整理 编辑:麦可布雷
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
保定有一座千年历史的金矿,是国家4A景区,它的民俗文化馆好丰富2024-07-08 21:07
《招魂》主人公原型去世,因为她温子仁才有机会拍《海王》2024-07-08 21:02
天地之路铸梦想 融合最美家国情2024-07-08 20:08
中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话2024-07-08 19:53
丽江市永胜县重拳整治医疗卫生健康行业乱象初见成效2024-07-08 19:40
清朝军舰“海圻号”曾计划环球航行2024-07-08 19:28
中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审2024-07-08 19:16
“2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕2024-07-08 18:36
丽江市卫生健康委组织开展国家安全教育主题党日活动2024-07-08 18:34
网红“发泄屋” 减压新奇方式 2024-07-08 18:33
中国电竞战队4AM伦敦“吃鸡”杀入总决赛,韦神接受专访2024-07-08 21:08
连续四艘航母驶进印度洋,巴铁不再是主要目标,俄称背后有大阴谋2024-07-08 20:59
主人用透明胶带测试二哈智商,最终结论:这狗没白养2024-07-08 20:10
盘点那些出现在电影中的吃鸡武器,你用过哪几个?2024-07-08 20:05
中马又一大项目重启,总值约2270亿元2024-07-08 19:46
习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展2024-07-08 19:31
谢谢视觉中国让我发现,我这张脸可能也值几万块!2024-07-08 19:13
神吐槽:求你别翻拍了 我就喜欢嚼冷饭2024-07-08 19:05
笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书2024-07-08 19:03
神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾2024-07-08 18:47