您的当前位置:首页 > 甘雅丹 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-07-13 17:46:05 来源:网络整理 编辑:甘雅丹
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
海军新任新闻发言人亮相2024-07-13 17:43
上色彩照里的全民抗战的英雄气概 感受毋宁死不苟活的悲壮2024-07-13 17:38
上色彩照里的全民抗战的英雄气概 感受毋宁死不苟活的悲壮2024-07-13 17:37
卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前2024-07-13 17:12
英雄联盟:网友评选5大主播挑战LPL,他们至少可以进入前三?2024-07-13 17:10
笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书2024-07-13 17:02
孩子出不出色,与母亲的性格息息相关,家长别不重视了!2024-07-13 15:53
歼31迎来新契机 川地曝出强劲新中推 不是涡扇19但更强2024-07-13 15:44
手机界又一大佬落下帷幕!走向互联网业务只为最后一搏?2024-07-13 15:38
“孩子,别过来帮倒忙了”“那我以后再也不做了……”2024-07-13 15:08
柠檬精排酸指南:错过了姨夫传教,Sony Expo还有什么可看? 2024-07-13 17:15
白宫新闻秘书被曝多次发表误导性言论,美记者:她应该被解雇!2024-07-13 16:40
4月底贵人敲门财气到,富贵天降财运高,收获横财无数的生肖2024-07-13 16:18
生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万2024-07-13 15:54
一线教师:学校都成“高考工厂”,教育算是遭灾了?2024-07-13 15:50
#链犬日报# 20192024-07-13 15:43
终于知道奥特曼怎么生孩子了!这么独特?网友表示我不相信2024-07-13 15:38
鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!2024-07-13 15:36
RNG被斗鱼限制人气?直播热度仅几万,网友评论炸了!2024-07-13 15:34
RNG频繁与娱乐圈互动遭真爱粉吐槽,没有粉丝RNG就是联赛垫底!2024-07-13 15:18