您的当前位置:首页 > 韩再芬 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-10-06 19:03:09 来源:网络整理 编辑:韩再芬
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
想美有气质就该这样穿!针织衫搭配连衣裙优雅气质,穿出强大气场2024-10-06 19:02
初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴2024-10-06 18:37
涨姿势了!这些超级大片竟然脱胎自漫威和DC的漫画?2024-10-06 18:26
主人用透明胶带测试二哈智商,最终结论:这狗没白养2024-10-06 18:17
英雄联盟:网友评选5大主播挑战LPL,他们至少可以进入前三?2024-10-06 17:56
保定有一座千年历史的金矿,是国家4A景区,它的民俗文化馆好丰富2024-10-06 17:54
科普讲座:听肾科医生讲高尿酸和痛风那些事2024-10-06 17:12
维权奔驰女车主涉高额诈骗?警方这么说…2024-10-06 16:37
卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前2024-10-06 16:33
歌唱家苏小明被曝饭局上大爆粗口 网友:偷拍者小人2024-10-06 16:26
大学里赢在未来的专业,看清楚了形势,找工作轻而易举2024-10-06 18:13
谁是香饽饽 机构提前布局暖春行情“底牌”2024-10-06 17:58
生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万2024-10-06 17:57
掉发少了,皮肤滑了,竟然是因为浴室里这个细节!2024-10-06 17:50
柠檬精排酸指南:错过了姨夫传教,Sony Expo还有什么可看? 2024-10-06 17:36
阿桑奇健身画面曝光:动作古怪,似与假想敌过招2024-10-06 17:29
丽江市古城区卫生健康系统着力强化扫黑除恶专项斗争宣传发动工作2024-10-06 17:07
5月偏财大喜,诸事大吉!4生肖好运傍身,过上优越生活2024-10-06 16:54
一线教师:学校都成“高考工厂”,教育算是遭灾了?2024-10-06 16:47
法国国殇!一文读懂让巴黎圣母院成炼狱的大火2024-10-06 16:17