您的当前位置:首页 > 雅尼 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-10-06 19:01:10 来源:网络整理 编辑:雅尼
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
中国成功发射北斗三号系统首颗倾斜地球同步轨道卫星2024-10-06 18:26
RNG被斗鱼限制人气?直播热度仅几万,网友评论炸了!2024-10-06 18:18
许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥2024-10-06 18:11
美军专家:想要打败中国只有一个办法,但这条红线美几十年不敢碰2024-10-06 18:06
第44颗北斗导航卫星发射成功,长三甲系列火箭完成百次发射2024-10-06 17:56
郭台铭陈赫疑似曝光iPhone11真机!网友吐槽:真的很丑!2024-10-06 17:29
话题 2024-10-06 17:22
响水爆炸化工厂距民居500米能过环评 村民渴望搬迁2024-10-06 17:09
996后华为员工自曝薪资!看到真实数字后,网友:8116都愿意2024-10-06 16:57
宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?2024-10-06 16:49
鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!2024-10-06 18:46
河北“袁府”是养老院?白岩松:要真是,就感动中国了2024-10-06 18:32
生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万2024-10-06 18:20
起底城市绿化中的奢靡之风:贫困县斥资200多万种银杏2024-10-06 17:55
丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了2024-10-06 17:53
商户现身控诉奔驰女车主欠款不还,律师称公司担责而非个人2024-10-06 17:50
未来7天,运势一路飘红,财运大旺事业顺利的生肖!2024-10-06 17:34
十年后国产动漫是否能崛起?2024-10-06 17:31
“通俄门”调查删节版报告来了,揭露了哪些有趣细节?2024-10-06 17:01
孩子出不出色,与母亲的性格息息相关,家长别不重视了!2024-10-06 16:43