您的当前位置:首页 > 孙淑媚 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-10-06 21:00:57 来源:网络整理 编辑:孙淑媚
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
5月起运势节节高,日子格外顺的4生肖2024-10-06 20:18
奔驰女车主维权和解协议内容:补过生日 十年VIP2024-10-06 20:18
来看看几部经典动漫最初被删除的剧情,可能有点意想不到2024-10-06 20:14
秀场丨知名华裔设计大师Jimmy Choo为西安大雁塔设计了一件婚纱2024-10-06 20:09
大学里赢在未来的专业,看清楚了形势,找工作轻而易举2024-10-06 19:44
中国工程院院士方滨兴:内生安全问题可能成为人工智能“死穴”2024-10-06 19:37
农村濒临灭绝的“老东西”,不见得多值钱,但农民看到就回忆满满2024-10-06 19:22
卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前2024-10-06 19:17
高考报考:这些大学都是985、211,而且录取分数低,简直就是捡漏的好选择2024-10-06 19:02
美航借道南航入华 航空联盟格局生变 2024-10-06 18:22
嘴唇上有这三个东西的女生,涂口红比一般人好看!快看看你有吗2024-10-06 20:48
大学里赢在未来的专业,看清楚了形势,找工作轻而易举2024-10-06 19:50
酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇2024-10-06 19:42
中国唯一没有双休的省份, 如今还在实行民国制度?我们来看看吧2024-10-06 19:25
视觉里的中国:再无人间四月天?2024-10-06 19:13
自从家里养了猫,我的智商是越来越不够用,每天找猫猫让我头秃2024-10-06 19:10
明明是春天,重庆街头却黄叶成堆如同秋天,你知道为什么吗?2024-10-06 19:07
歌唱家苏小明被曝饭局上大爆粗口 网友:偷拍者小人2024-10-06 19:00
立法拟明确:接种疫苗死残 不能排除是异常反应也补偿2024-10-06 18:17
青岛开启最美樱花季 唯美花海不输武大 门票免费引众多市民观赏!2024-10-06 18:15