您的当前位置:首页 > 林睿一 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-05 14:28:32 来源:网络整理 编辑:林睿一
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴2024-09-05 14:05
巴黎圣母院得到消防人员抢救 著名玫瑰花窗被烧毁2024-09-05 13:59
辽宁遭暴雨侵袭致城市内涝 紧急转移逾12万人2024-09-05 13:56
男子调戏奔驰客服怕漏油被怼:你买个奔奔就行了2024-09-05 13:20
4月20日 东非要闻【第718期】万豪集团着眼于拓宽在埃塞俄比亚的业务2024-09-05 13:14
孩子爱吃的3样零食,可能铝超标!孩子再馋也别买着吃了2024-09-05 13:14
明明是春天,重庆街头却黄叶成堆如同秋天,你知道为什么吗?2024-09-05 13:05
安徽石台牯牛降 皖南小九寨,冷门又美爆 五一小长假来这里准没错!2024-09-05 12:55
此牛人平定一地后建一王国,千年后王宫遗址被发现,墓中谜团待解2024-09-05 12:35
中国军舰放缓下饺子 这个问题急待解决 不然将出现甜蜜的尴尬2024-09-05 12:05
柠檬精排酸指南:错过了姨夫传教,Sony Expo还有什么可看? 2024-09-05 14:23
笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书2024-09-05 13:47
丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了2024-09-05 13:46
卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前2024-09-05 13:40
中国工程院院士方滨兴:内生安全问题可能成为人工智能“死穴”2024-09-05 13:22
大学里赢在未来的专业,看清楚了形势,找工作轻而易举2024-09-05 13:03
十年后国产动漫是否能崛起?2024-09-05 12:47
搜救犬水灾救援22天后殉职 主人洒泪:它太累了2024-09-05 12:25
《招魂》主人公原型去世,因为她温子仁才有机会拍《海王》2024-09-05 12:21
视觉里的中国:再无人间四月天?2024-09-05 12:14