您的当前位置:首页 > 美眉 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-04 06:42:48 来源:网络整理 编辑:美眉
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
今日谷雨,也是联合国中文日2024-09-04 06:16
肺癌找上的时候,肩膀常常有一个征兆,长期吸烟的人要检查一下2024-09-04 06:15
程序员如何赚外快?2024-09-04 06:11
许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥2024-09-04 06:05
国产大型客机C919通过首飞技术评审2024-09-04 05:36
中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审2024-09-04 05:14
二次元为何又遭家长们抵制?跟动漫无关它才是问题的关键2024-09-04 04:48
涨姿势了!这些超级大片竟然脱胎自漫威和DC的漫画?2024-09-04 04:10
励志!克里斯·派恩终于开始健身啦,为《神奇女侠1984》做准备2024-09-04 04:04
细数林徽因和梁思成的李庄避难生活,国难当头,当苦中作乐2024-09-04 03:58
巴黎圣母院得到消防人员抢救 著名玫瑰花窗被烧毁2024-09-04 06:42
盘点中国高考“最惨”的6个省,一本分数读二本,一分干掉上千人!2024-09-04 06:35
此牛人平定一地后建一王国,千年后王宫遗址被发现,墓中谜团待解2024-09-04 06:32
中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审2024-09-04 06:26
上色彩照里的全民抗战的英雄气概 感受毋宁死不苟活的悲壮2024-09-04 06:11
宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?2024-09-04 05:10
定了!庆祝海军成立70周年 海上阅兵23日举行 10余国派舰艇参加2024-09-04 04:50
为什么人们会痴迷于养猫?不光是无法抗拒的可爱,更多的还是陪伴2024-09-04 04:29
荣景已逝?外媒:德国结束经济黄金时期2024-09-04 04:27
基础 · 组织 2024-09-04 04:15