您的当前位置:首页 > 高枫 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-15 22:15:48 来源:网络整理 编辑:高枫
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
观赏化石展品、挖掘野外化石 ,小学生们体验当地质科考员2024-09-15 22:03
西安维权女车主反被债主维权,一码归一码2024-09-15 22:01
70年前北影厂成立,拍摄经典作品你看过几部丨日签2024-09-15 22:00
25万苏军参加大片拍摄,踩着炸点进入片场:900吨炸药造百亿票房2024-09-15 21:45
美军专家:想要打败中国只有一个办法,但这条红线美几十年不敢碰2024-09-15 21:09
雷军坐朋友车发现小惊喜:小米9自动进入无线充电模式2024-09-15 20:29
柠檬精排酸指南:错过了姨夫传教,Sony Expo还有什么可看? 2024-09-15 20:24
励志!克里斯·派恩终于开始健身啦,为《神奇女侠1984》做准备2024-09-15 20:04
男子调戏奔驰客服怕漏油被怼:你买个奔奔就行了2024-09-15 19:51
郑渊洁回应未登“童书作家榜”,炮轰作家进校园售书2024-09-15 19:33
在农村,不少农民有出息后都和父老乡亲断了关系,不再来往,为啥2024-09-15 21:40
日本一猫主子带大两只流浪猫后,三小只的爱情狗血剧爆红INS,网友:我要上车!2024-09-15 21:38
春天多喝这道菌菇汤,我家隔天做一次,每次上桌一滴不剩!2024-09-15 21:11
孩子出不出色,与母亲的性格息息相关,家长别不重视了!2024-09-15 21:08
鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!2024-09-15 20:47
明明是春天,重庆街头却黄叶成堆如同秋天,你知道为什么吗?2024-09-15 20:42
狗子用眼神疯狂暗示主人带它出去玩,这眼神也是没谁了!2024-09-15 20:37
北京大学给出95后使用手机白皮书:最爱是苹果,但国产比例高了2024-09-15 20:36
初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴2024-09-15 19:55
我被恶霸合伙人驱逐,正准备卖房给餐厅抵债2024-09-15 19:32