您的当前位置:首页 > 马兆骏 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-16 05:36:59 来源:网络整理 编辑:马兆骏
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
海底捞外卖去年营收超3亿!火锅外卖真的这么好赚?2024-09-16 05:28
海军新任新闻发言人亮相2024-09-16 05:24
河北“袁府”是养老院?白岩松:要真是,就感动中国了2024-09-16 05:22
焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕2024-09-16 05:14
娱乐圈“微商大佬”,林志玲代言一年纳税21亿元,要上市了?2024-09-16 05:11
天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做2024-09-16 04:40
阿桑奇健身画面曝光:动作古怪,似与假想敌过招2024-09-16 04:05
保定有一座千年历史的金矿,是国家4A景区,它的民俗文化馆好丰富2024-09-16 03:51
重庆这个不出名的小众景区,却有让人震撼的千手观音造像2024-09-16 03:44
90后妈妈患产后抑郁 为整条街栏杆织上彩虹毛衣2024-09-16 03:13
“通俄门”调查删节版报告来了,揭露了哪些有趣细节?2024-09-16 05:14
孩子爱吃的3样零食,可能铝超标!孩子再馋也别买着吃了2024-09-16 05:05
深圳一外企员工连续加班一个多月后自杀身亡2024-09-16 04:59
卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前2024-09-16 04:45
天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做2024-09-16 04:35
娱乐圈“微商大佬”,林志玲代言一年纳税21亿元,要上市了?2024-09-16 04:15
秀场丨知名华裔设计大师Jimmy Choo为西安大雁塔设计了一件婚纱2024-09-16 03:53
网易新闻频道首页改版意见反馈2024-09-16 03:53
今日谷雨,也是联合国中文日2024-09-16 03:33
盘点那些出现在电影中的吃鸡武器,你用过哪几个?2024-09-16 03:23