您的当前位置:首页 > 邓咏家 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-29 02:12:56 来源:网络整理 编辑:邓咏家
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
传国玉玺流落到哪?和氏璧镌刻而成,溥仪退位出宫后就消失了2024-09-29 01:50
雷声公司演示陆基版联合精密进近着陆系统(JPALS)2024-09-29 01:40
程序员如何赚外快?2024-09-29 01:38
二哈照顾小主人,结果却教宝宝“爬行”,感觉要被它带偏了2024-09-29 01:18
中国唯一没有双休的省份, 如今还在实行民国制度?我们来看看吧2024-09-29 01:14
雅居乐进军武汉背后:长凯及股东实控人双陷诉讼纠纷2024-09-29 00:34
安徽石台牯牛降 皖南小九寨,冷门又美爆 五一小长假来这里准没错!2024-09-29 00:27
郭台铭陈赫疑似曝光iPhone11真机!网友吐槽:真的很丑!2024-09-29 00:13
主人给二哈做鸡肉饭,结果它却等不及,狗:到底给不给吃啊2024-09-28 23:57
奔驰女车主维权和解协议内容:补过生日 十年VIP2024-09-28 23:56
RNG被斗鱼限制人气?直播热度仅几万,网友评论炸了!2024-09-29 02:01
狗子用眼神疯狂暗示主人带它出去玩,这眼神也是没谁了!2024-09-29 01:46
谁是香饽饽 机构提前布局暖春行情“底牌”2024-09-29 01:01
4月20日 东非要闻【第718期】万豪集团着眼于拓宽在埃塞俄比亚的业务2024-09-29 00:31
苹果提升 MacBook Air 屏幕亮度,硬件规格维持不变2024-09-29 00:16
中国唯一没有双休的省份, 如今还在实行民国制度?我们来看看吧2024-09-29 00:06
C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!2024-09-29 00:01
定了!庆祝海军成立70周年 海上阅兵23日举行 10余国派舰艇参加2024-09-29 00:00
俄远东草原发生火灾造成27人受伤2024-09-28 23:57
不会搭配的看过来!黑色T恤搭配深咖色休闲裤显高还很时尚,特美2024-09-28 23:55