您的当前位置:首页 > 李子璇 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-10-06 19:27:22 来源:网络整理 编辑:李子璇
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
史上销量最高电子游戏Top 10揭晓!《俄罗斯方块》夺冠!2024-10-06 19:22
荣景已逝?外媒:德国结束经济黄金时期2024-10-06 19:15
英雄联盟:网友评选5大主播挑战LPL,他们至少可以进入前三?2024-10-06 19:09
商户现身控诉奔驰女车主欠款不还,律师称公司担责而非个人2024-10-06 19:05
#链犬日报# 20192024-10-06 18:28
5月起运势节节高,日子格外顺的4生肖2024-10-06 17:52
中国成功发射北斗三号系统首颗倾斜地球同步轨道卫星2024-10-06 17:30
娱乐圈“微商大佬”,林志玲代言一年纳税21亿元,要上市了?2024-10-06 17:28
第44颗北斗导航卫星发射成功,长三甲系列火箭完成百次发射2024-10-06 17:08
娱乐圈“微商大佬”,林志玲代言一年纳税21亿元,要上市了?2024-10-06 16:58
为什么人们会痴迷于养猫?不光是无法抗拒的可爱,更多的还是陪伴2024-10-06 19:12
“通俄门”调查删节版报告来了,揭露了哪些有趣细节?2024-10-06 18:43
辽宁遭暴雨侵袭致城市内涝 紧急转移逾12万人2024-10-06 18:37
70年前北影厂成立,拍摄经典作品你看过几部丨日签2024-10-06 18:37
励志!克里斯·派恩终于开始健身啦,为《神奇女侠1984》做准备2024-10-06 18:32
跨境电商支付蓝海染红 2024-10-06 18:23
女生读研越来越猛,特别是这些省份!2024-10-06 18:13
歌斐资产全委团队荣获两项大奖项2024-10-06 18:07
西安财经大学正式揭牌 校领导:将迎来全新的历史阶段2024-10-06 17:51
Tod’s 集团董事长:战略变革开始收效,电商渠道以高两位数增长2024-10-06 17:48