您的当前位置:首页 > 黑鸭子 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-10-07 21:39:07 来源:网络整理 编辑:黑鸭子
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
郭台铭陈赫疑似曝光iPhone11真机!网友吐槽:真的很丑!2024-10-07 21:34
春天多喝这道菌菇汤,我家隔天做一次,每次上桌一滴不剩!2024-10-07 21:19
连续四艘航母驶进印度洋,巴铁不再是主要目标,俄称背后有大阴谋2024-10-07 21:07
当狗狗收到生日蛋糕,脸上的表情绝了……2024-10-07 21:06
走进洛杉矶县植物园2024-10-07 20:23
起底城市绿化中的奢靡之风:贫困县斥资200多万种银杏2024-10-07 20:15
刘强东被指控六项罪名 涉事女生已退学接受治疗2024-10-07 19:45
中国军舰放缓下饺子 这个问题急待解决 不然将出现甜蜜的尴尬2024-10-07 19:34
手机界又一大佬落下帷幕!走向互联网业务只为最后一搏?2024-10-07 19:17
第44颗北斗导航卫星发射成功,长三甲系列火箭完成百次发射2024-10-07 18:52
张扣扣案二审维持死刑 10个小时庭审都发生了什么2024-10-07 20:32
雷军坐朋友车发现小惊喜:小米9自动进入无线充电模式2024-10-07 20:26
王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!2024-10-07 20:13
C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!2024-10-07 20:06
励志!克里斯·派恩终于开始健身啦,为《神奇女侠1984》做准备2024-10-07 20:02
初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴2024-10-07 19:48
起底城市绿化中的奢靡之风:贫困县斥资200多万种银杏2024-10-07 19:27
清朝军舰“海圻号”曾计划环球航行2024-10-07 19:18
卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前2024-10-07 19:12
甘肃两姐妹被洪水卷走失踪 当地警方不予立案2024-10-07 18:55